Tumis Cumi Asin Cabe Gendot

Name: Tumis Cumi Asin Cabe Gendot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr cumi asin; 200 gr cabe gendot; 1 buah cabe merah; 1/2 buah tomat; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay (optional/ saya kehabisan); 2 batang sereh; 1 potong lengkuas; 2 potong kecil jahe; 1 lembar salam; secukupnya kecap manis; secukupnya gula merah; secukupnya garam; secukupnya masako sapi; sedikit air panas

Seruni Puspa Indah @SeruniPI95

Surabaya

#BikinRamadanBerkesan (29)...kalau keluarga besar kami kumpul , makanan seperti tumis cumi asin cabe gendot ala bi Dedah ini yang dicari, apalagi bila sudah bosen makan ayam atau daging...
😊

#resepserunipuspaindah

#BikinRamadanBerkesan (29)...kalau keluarga besar kami kumpul , makanan seperti tumis cumi asin cabe gendot ala bi Dedah ini yang dicari, apalagi bila sudah bosen makan ayam atau daging...
😊

#resepserunipuspaindah

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Cabe Gendot

Seruni Puspa Indah @SeruniPI95

Surabaya

#BikinRamadanBerkesan (29)...kalau keluarga besar kami kumpul , makanan seperti tumis cumi asin cabe gendot ala bi Dedah ini yang dicari, apalagi bila sudah bosen makan ayam atau daging...
😊

#resepserunipuspaindah

#BikinRamadanBerkesan (29)...kalau keluarga besar kami kumpul , makanan seperti tumis cumi asin cabe gendot ala bi Dedah ini yang dicari, apalagi bila sudah bosen makan ayam atau daging...
😊

#resepserunipuspaindah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grcumi asin
200 grcabe gendot
1 buahcabe merah
1/2 buahtomat
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay (optional/ saya kehabisan)
2 batangsereh
1 potonglengkuas
2 potong keciljahe
1 lembarsalam
secukupnyakecap manis
secukupnyagula merah
secukupnyagaram
secukupnyamasako sapi
sedikitair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Cumi asin
2

Goreng cumi asin.
3

Iris iris bawang merah, tomat, cabe merah dan geprek bawang putih lalu iris iris juga.
4

Cabe gendot juga diiris iris.
5

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah dan cabe merahnya, aduk rata. masukkan salam, sereh geprek, lengkuas geprek dan jahe geprek.
6

Masukkan irisan tomat dan cabe gendotnya, aduk rata.
7

Cumi asinnya dimasukkan lalu beri kecap manis, gula merah, garam sedikit (jika kurang asin) dan masakonya, beri air panas sedikit.. aduk rata...cek rasanya....masak sebentar saja, agar cabe gendotnya tidak kematangan.
8

Tumis cumi asin cabe gendot siap di serbu (Jika suka).......😊...pedesnya nampol😀