Kuah bakso Iga

Ada iga ada beberapa biji bakso yang beli jadi di warung bakso tinggal bikin kuah nya aja. Di tambah cabe yang banyak di jamin nampol seger banget. Nulis ini nya sambil nelen ludah 😂
Kuah bakso Iga
Ada iga ada beberapa biji bakso yang beli jadi di warung bakso tinggal bikin kuah nya aja. Di tambah cabe yang banyak di jamin nampol seger banget. Nulis ini nya sambil nelen ludah 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rebus sampai mendidih iga sampai empuk, ambil kaldu dari rebusan tadi
- 2
Bumbu halus : haluskan pala merica dan semua bawang lalu di gongso sampai harum
- 3
Rebus air dan kuah iga (dikira2 ya mams banyaknya air dan kaldu, ini saya buat sekitar panci kecil) lalu masukan bumbu halus yang sudah di gongso dan masukan masko lalu rebus sampai mendidih cicipi rasa
- 4
Setelah selesai taruh iga dan bakso di mangkok dan tambahkan kuah bakso nya tambahkan seledri dan bawang goreng tambahkan cabe yang banyak dan kecap. Selamat mencoba ya mams
- 5
Untuk sambal cabai : cabe rawit di rebus lalu di uleg
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar