Ase Cabe Hejo #ketopad

Name: Ase Cabe Hejo #ketopad
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cabe Hijau Segar; 10 buah tahu kuning; 200 ml Santan Kental; 800 ml Air Masak; 1,5 sdm Kecap manis Tropicana Slim; 10 gr LAKANTO; 💐 Haluskan:; 8 buah Bawang putih; 6 Buah Bawang merah; 2 batang sereh; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas; 8 butir kemiri sangrai; Secukupnya Himalayan salt

Syanti Ekasari @syanti_ekasari

Bandung

Sebagai Orang sunda asli ecieeee...ini nih Sajian lebaran yang wajib hadir mejeng cantik di meja makan. Ase Cabe Hejo alias Cabe hijau dibumbu santan ughhh mantap. Alhamdulillah full juga lemak santannya jadi yang keto bahagia deh #bikinramadanberkesan #ketofoodsyanti

Lebih banyak

Ase Cabe Hejo #ketopad

Syanti Ekasari @syanti_ekasari

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

250 grCabe Hijau Segar
10 buahtahu kuning
200 mlSantan Kental
800 mlAir Masak
1,5 sdmKecap manis Tropicana Slim
10 grLAKANTO
💐 Haluskan:
8 buahBawang putih
6 BuahBawang merah
2 batangsereh
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas
8 butirkemiri sangrai
SecukupnyaHimalayan salt

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Cabe Hijau Sisihkan
2

Potong dadu besar Tahu lalu goreng hingga berkulit.Sisihkan
3

Haluskan bumbu halus,kqlaubsaya lakaibukrkan buar gak terlalu berair dan rasanya lebih sedap (sugesti kayak ya sih 😆)
4

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan 1/2 Air masak sedikit sedikit, disusul dengan cabe hijau
5

Masukan Lakanto dan tambahkan kecap TS
6

Masak hingga Cabe hijau berubah warna dan melunak. Lalu tambahkan sisa Air masak,dan Santan
7

Tambahkan Tahu yg sudah digoreng aduk aduk perlahan
8

Tes Rasa dahulu. Bila sudah pas segera matikan Api Tuang kedalam Wadah Saji..Siap disantap bersama Lontong keto. Ughhhh Alhamdulillah sedapppppp