Lapisan Marie : Didihkan air dengan gula dan agar plain. Tunggu sampai uap panas sedikit hilang

Tata roti mari regal di loyang, lalu tuang agar plain tadi ke loyang, masukkan pendingin sampai setengah set

Lapisan kuning : kocok menggunakan whisk butter cair, susu kental manis dan kuning telur sisihkan.

Didihkan agar plain seperti langkah pertama. Lalu tuang ke adonan kuning telur kocok cepatmenggunakan whisk (kalo nggak cepet, nanti kutelnya mateng n hasilnya gak lembut). Kemudian masukkan lagi ke panci dan didihkan lagi.

Setelah uap panas hilang, tuang ke loyang agar yg sebelumnya sudah ada lapisan marrie, dinginkan sampai setengah set.

Lapisan Coklat : didihkan air, agar coklat, skm coklat, coklat bubuk, gula (gula pasir boleh dikurangin, krn nanti jadi manis banget). Tunggu uap panas hilang, lalu tuangkan diatas lapisan kuning.

Dinginkan sampai benar-benar set dan keras.

Sajikan dingiiiin...