Risoles Isi Sayuran
Lebaran 2018 di kost aja gak mudik, malamnya mau nonton bola piala dunia 2018 Portugal vs Spanyol, masih ada waktu 1,5 jam sebelum kick off, bikin cemilan aja dulu biar konsentrasi nontonnya 😎
Risoles Isi Sayuran
Lebaran 2018 di kost aja gak mudik, malamnya mau nonton bola piala dunia 2018 Portugal vs Spanyol, masih ada waktu 1,5 jam sebelum kick off, bikin cemilan aja dulu biar konsentrasi nontonnya 😎
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kentang dan wortel, rebus setengah matang, tiriskan
- 2
Ulek bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus dalam 2 sdm minyak hingga harum dan berwarna keemasan
- 4
Masukkan sayur, tumis hingga empuk dan bumbu meresap, angkat, sisihkan
- 5
Campur semua bahan kulit, agar adonan tidak lengket, tambahkan 2-3 sdm minyak goreng, tes kekentalan adonan, jika terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit
- 6
Panaskan teflon anti lengket, saya pakai diameter 18cm. Tuang 1 sendok sayur adonan, miringkan hingga adonan merata di permukaan teflon, panggang di atas api kecil
- 7
Jika pinggiran kulit sudah terkelupas dari permukaan teflon / goyang2 teflon agar terlepas, dan angkat.
- 8
Siapkan lembaran kulit, isi dengan 1 sdm sayuran, gulung dan lem dengan telur yg sudah dikocok lepas, lumuri dengan telur, dan gulingkan ke tepung panir. Goreng dengan api sedang.
- 9
Risoles siap dinikmati hangat menemani nonton piala dunia 2018 😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar