Bakso kuah

Name: Bakso kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 butir bakso ayam; 1 bungkus bihun; 7 siung bawang putih; 6 lembar sawi hijau; 3 batang daun bawang; 2 batang seledri (cincang); 1 sdm garam; 1 sdt merica bubuk; 1 bungkus masako; Secukupnya penyedap rasa dan gula pasir; 2 ltr air; Tambahan :; Bawang goreng; Saos; Kecap; Sambal

Octavia Nur Safitri @tavia

Yogyakarta

Bakso kuah

Octavia Nur Safitri @tavia

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 butirbakso ayam
1 bungkusbihun
7 siungbawang putih
6 lembarsawi hijau
3 batangdaun bawang
2 batangseledri (cincang)
1 sdmgaram
1 sdtmerica bubuk
1 bungkusmasako
Secukupnyapenyedap rasa dan gula pasir
2 ltrair
Tambahan :
Bawang goreng
Saos
Kecap
Sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan garam kemudian langsung tumis sampai harum, tambahkan air
2

Kemudian tambahkan merica, gula dan penyedap rasa tunggu sampai mendidih. Sembari potong daun bawang ukuran 1cm
3

Rendam bihun dengan air panas, dan potong2 sawi juga seledri
4

Masukkan bakso dan irisan daun bawang, tambahkan masako tunggu sebentar kemudian koreksi rasa.
5

Bila dirasa sudah pas, siap di sajikan di mangkuk. Jangan lupa taburi bawang goreng😉