Chicken Crispy Blackpepper

Ceritanya saya lagi kemedan ayam² bumbu yg dijual di pasaran ..
macam J*nk² , The Sh*lcick dll ..
Setiap minggu pasti saya order gofood 😆😆 , lalu suatu saat pas liat bola tengah malem , kepengen makan gituan ..
udah tutup kan yaa~
akirnya terpaksa oprek di dapur , pake bahan seadanya ,
ternyata rasanya LEBIH ENAK daripada di pasaran , saya bisa nambah sesuka hati , bisa nambah tingkat kepedas an yg disuka ...
Akhirnya semenjak saya bikin sendiri , saya jadi jarang beli 😅 , bisa hemat , disayang suami 😗 ..
Asalkan ada niat , pasti ada jalan 😉
Selamat mencoba ibu ibu~
Chicken Crispy Blackpepper
Ceritanya saya lagi kemedan ayam² bumbu yg dijual di pasaran ..
macam J*nk² , The Sh*lcick dll ..
Setiap minggu pasti saya order gofood 😆😆 , lalu suatu saat pas liat bola tengah malem , kepengen makan gituan ..
udah tutup kan yaa~
akirnya terpaksa oprek di dapur , pake bahan seadanya ,
ternyata rasanya LEBIH ENAK daripada di pasaran , saya bisa nambah sesuka hati , bisa nambah tingkat kepedas an yg disuka ...
Akhirnya semenjak saya bikin sendiri , saya jadi jarang beli 😅 , bisa hemat , disayang suami 😗 ..
Asalkan ada niat , pasti ada jalan 😉
Selamat mencoba ibu ibu~
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang, beri 1 sdm garam, 1 sdt merica
- 2
Setelah matang, dinginkan.. lalu potong sayap ayam jadi potongan kecil (biasanya jadi 2)
- 3
Buat adonan tepung menjadi 2, adonan basah + adonan kering, lalu goreng ayam hingga matang.. setelah ditiriskan, goreng ayam sekali lagi agar teksturnya padat
- 4
Panaskan teflon, masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe hingga harum, masukkan bumbu instan lada hitam, tumis hingga matang, beri sedikit air agar tidak terlalu kental..
- 5
Tambahkan garam+gula+merica, koreksi rasa.. masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam, atau bisa juga disiramkan diatas ayam yg sudah ditata..
- 6
Selamat menikmati~
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tika Arahman bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar