Nastar keju Jalus cookies
Resep keluarga yang di komersilkan saat lebaran kemarin.
Nastar keju Jalus cookies
Resep keluarga yang di komersilkan saat lebaran kemarin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat selai nanas (isian)
- 2
Masukkan dalam panci nanas parut, masak sampai air nya surut.
- 3
Masukkan gula sambil di aduk-aduk
- 4
Bila sudah kecoklatan dan air habis, tambahkan garam. Aduk terus sampai benar-benar kering. Angkat dan biarkan sampai dingin.
- 5
Buat adonan kue :
- 6
Mixer dengan kecepatan penuh mentega, gula halus, vanili dan butter 5-10menit
- 7
Masukkan telur sambil tetap di mixer 5 menit saja. Lalu tambahkan keju parut. Mixer sebentar lalu matikan.
- 8
Masukkan maizena dan susu kedalan adonan sambil di aduk dengan spatula sampai merata.
- 9
Beri tepung terigu yg sudah di sangrai sadikit demi sedikit (aduk pakai tangan saja) tp jangan di uleni ya. Sampai adonan tidak lengket di tangan dan bisa di bentuk.
- 10
Ambil adonan isi dengan selai nanas, bentuk bulat, susun di loyang, beli olesan telur yang sudah di beri cooking glazz dan taburi dengan keju parut. Lakukan sampai semua bahan habis.
- 11
Panggang dalam oven 150° sampai matang (bawah coklat muda dan tidak basah)
- 12
Angkat dan biarkan dingin sebelum di susun dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar