Seduh mie telor +/- 3mnt kemudian tiriskan.Campur mie dengan 2 sdm kecap,aduk rata.Sisihkan

Tumis bumbu halus (bawang merah,bawang putih,lada) sampai harum,masukkan bakso,aduk rata.Tuang kecap manis kemudian beri air secukupnya.Bumbuin dengan garam dan kaldu jamur.

Jika air sudah mendidih,masukkan kol,aduk rata.Koreksi rasa, bila sudah pas, tuang mie telor dan daun bawang,aduk sampai tercampur rata dan airnya susut.Matikan kompor,sajikan dengan acar dan bawang goreng.