Fudgy Brownie (putih telur)

Name: Fudgy Brownie (putih telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr putih telur; 80 gr gula pasir; 100 gr dcc; 100 gr minyak/butter; 50 gr tepung terigu; 20 gr coklat bubuk; 1 sachet susu dancow (27gr); 1 sdm maizena; Secukupnya choco chip

Ade Mumun Mae @adhew02

Cirebon

Brownies putih telur lagi. Asal kira-kira takarannya sesuai stok putih telur yang ada 😀

Lebih banyak

Fudgy Brownie (putih telur)

Ade Mumun Mae @adhew02

Cirebon

Brownies putih telur lagi. Asal kira-kira takarannya sesuai stok putih telur yang ada 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

175 grputih telur
80 grgula pasir
100 grdcc
100 grminyak/butter
50 grtepung terigu
20 grcoklat bubuk
1 sachetsusu dancow (27gr)
1 sdmmaizena
Secukupnyachoco chip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan dcc & butter dengan cara di tim. Sisihkan biarkan dingin
2

Ayak tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk
3

Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil menaikkan speed mixer. Kocok hingga kental kaku
4

Masukkan campuran tepung terigu. Aduk rata dengan spatula
5

Masukkan dcc. Aduk balik hingga rata. Beri choco chip sesuai selera. Aduk lagi sebentar
6

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan taburi terigu tipis-tipis. Beri choco chip lagi atasnya
7

Panggang dengan api sedang hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing.
8

Note : saya pakai loyang ukuran 22x10x7
9

Manis dan coklatnya pas banget. Choco chip pada adonan memberi kejutan rasa tersendiri. Kletus-kletus 😁😁