Ikan Tongkol Sambal Merah

Name: Ikan Tongkol Sambal Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan tongkol yg sdh dipindang /direbus; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah besar; 2 buah tomat

Ummu Arman @cook_12135369

Denpasar Bali

Kl dsni, ke warung kesiangan pasti udh kehabisan apa2, kecuali si ikan pindang. Hehe biasanya warung pasti ada ikan tongkol yg sdh dipindang. Dan ini sy buat tanpa rawit, jd kl mau pedas tinggal tambah rawit sesuai keinginan. Andalan kl ga ada pilihan, tp rasanya jagoan lho dibarengin sm sayur bening. Sederhana tp ngabisin nasi. Hehe

Lebih banyak

Ikan Tongkol Sambal Merah

Ummu Arman @cook_12135369

Denpasar Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan tongkol yg sdh dipindang /direbus
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah besar
2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan hingga kematangan yg diinginkan. Sy agak kering krn suami sukanya agak garing.sisihkan
2

Tumis bumbu halus. Sampai matang, beri garam, penyedap. Lalu masukkan ikan yg sdh digoreng. Aduk2 pastikan ikan sdh berselimut sambal. Tes rasa
3

Sajikan