Cuci bersih ikan tongkol lalu potong kecil atau di suwir.

Ulek cabe merah bawang merah dan bawang putih.

Iris tipis daun seledri dan sobek sobek daun jeruk.

Panas kan minyak lalu masukan ikan nya. Kalo aku minyak nya agak banyakan dikit jadi sambil di goreng dulu.

Jika ikan sudah agak keliatan matang pinggirin dulu ikan nya.nah ditengah nya baru buat numis sambal ulek.

Masukan daun seledri sama daun jeruknya

Jangan lupa masukin gula garam lalu cek rasa. Jika sudah pas ikan nya bisa langsung disatuin ama sambel nya.

Aduk sampai rata ya.

Jika sudaah rata matikan kompor.

Taraaaaaa masakan siap di hidangkan 🤗 selamat mencoba ya bu ibu. Sajikan pake nasi hangat lebih nikmat 😋