Beef Teriyaki ala2 😁

Name: Beef Teriyaki ala2 😁
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi, iris memanjang; 1/4 bawang bombai kecil, iris tipis memanjang; 1 sdm minyak utk menumis; 2 sdm margarine (blue band); 1 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur (totole); 1 sdt minyak wijen; 1 sdt saus teriyaki; 1 sdt extra light olive oil (eloo); Secukupnya bawang putih bubuk

Yolee SM @yolee_sm

Beef Teriyaki ala2 😁

Yolee SM @yolee_sm

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

300 grdaging sapi, iris memanjang
1/4bawang bombai kecil, iris tipis memanjang
1 sdmminyak utk menumis
2 sdmmargarine (blue band)
1 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula, merica bubuk, kaldu jamur (totole)
Bumbu marinade:
1 sdtminyak wijen
1 sdtsaus teriyaki
1 sdtextra light olive oil (eloo)
Secukupnyabawang putih bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bumbu marinade. Tambahkan daging. Aduk2 agar merata. Rendam daging kurleb 15 menit di dalam kulkas.
2

Panaskan minyak utk menumis, beri margarine agar meleleh.
3

Setelah margarine berhenti mendesis, madukkan bawang bombai, masak hingga layu dan harum.
4

Masukkan daging yg sudah di-marinate tadi. Aduk2 hingga daging matang dan kecoklatan.
5

Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur sesuai selera. Aduk2 hingga merata
6

Koreksi rasa jika diperlukan. Sajikan hangat