Risol

Name: Risol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit risol; 125 gr tepung terigu; 1/2 sdm susu bubuk; 1/2 sdm minyak goreng; 1/2 sdm Mentega cair; Sejumput garam; 250 ml air; 1/2 butir telur; Bahan isi risol; 2 buah kentang potong dadu; 3 bawang merah cincang; 1 bawang putih cincang; 1 buah tomat potong dadu; Daun bawang; secukupnya Ayam suwir; secukupnya Garam gula Merica (mericanya saya skip); 2 sdm tepung terigu + air untuk melarutkan; Bahan pelapis; 1 butir telur + 1/2 sisa telur buat kulit; secukupnya Garam atau penyedap; secukupnya Tepung panir

Eka DH @cook_11699216

Paciran Lamongan

Yummy, untuk kulitnya nyontek ci tintin rayner❤️

Lebih banyak

Risol

Eka DH @cook_11699216

Paciran Lamongan

Yummy, untuk kulitnya nyontek ci tintin rayner❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit risol
125 grtepung terigu
1/2 sdmsusu bubuk
1/2 sdmminyak goreng
1/2 sdmMentega cair
Sejumputgaram
250 mlair
1/2 butirtelur
Bahan isi risol
2 buahkentang potong dadu
3bawang merah cincang
1bawang putih cincang
1 buahtomat potong dadu
Daun bawang
secukupnyaAyam suwir
secukupnyaGaram gula Merica (mericanya saya skip)
2 sdmtepung terigu + air untuk melarutkan
Bahan pelapis
1 butirtelur + 1/2 sisa telur buat kulit
secukupnyaGaram atau penyedap
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit aduk hingga tercampur rata bila kurang encer beri tambahan air lagi
2

Ambil se sendok sayur taruh di teflon lalu goyangkan agar berbentuk bulat, angkat dengan cara membalikkan Teflon ke atas piring sisihkan
3

Tumis bawang bawangan hingga harum
4

Beri kentang lalu beri air sedikit biarkan kentang nya empuk dulu
5

Lalu campur ayam garam gula dan Merica aduk hingga rata tes rasa beri daun bawang lalu beri larutan terigu aduk rata, angkat
6

Isi kulit risol dengan adonan isi bentuk menjadi risol *maaf nggk sempet fotoin tutorialnya
7

Celupkan ke telur lalu barulah dengan tepung panir
8

Goreng hingga kecoklatan, angkat sajikan
9

Makan pake saos sambel yummmy😋❤️😍
10

😍❤️
11

Percobaan kedua❤️😍😘😋