Acar bandeng
Bagi yang suka makanan yang bercita rasa asam, ini cocok banget. Kalau saya lebih suka dimasak agak manis, jadi rasanya nanti asam manis pedes. Segeeerrr..
Acar bandeng
Bagi yang suka makanan yang bercita rasa asam, ini cocok banget. Kalau saya lebih suka dimasak agak manis, jadi rasanya nanti asam manis pedes. Segeeerrr..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bandeng menjadi beberapa potongan. Kemudian goreng hingga kecoklatan tapi jangan terlalu kering. Tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, merica, dan kemiri
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum tambahkan air, cuka, garam dan gula. Tunggu mendidih kemudian masukkan bandeng yang sudah digoreng.
- 4
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
- 5
Sebelum diangkat tambahkan bawang merah, cabe merah dan cabe rawit yang sudah dipotong dadu.
- 6
Matikan kompor dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar