Tumis Sosis Telur

Name: Tumis Sosis Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis, potong2 sesuai selera; 2 btr telur; Secukupnya tempe / ati ampela atau bahan lain yg sudah dipotong2; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam, gula, lada; Secukupnya minyak untuk menumis

Sonia @soniaayunovita

Lumajang, Jawa Timur

Gampang bikinnya, bahan2 nya juga simple. Bisa ditambah topping lain juga.

Lebih banyak

Tumis Sosis Telur

Sonia @soniaayunovita

Lumajang, Jawa Timur

Gampang bikinnya, bahan2 nya juga simple. Bisa ditambah topping lain juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahsosis, potong2 sesuai selera
2 btrtelur
Secukupnyatempe / ati ampela atau bahan lain yg sudah dipotong2
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram, gula, lada
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bombay. Aduk hingga harum.
2

Masukkan sosis, tunggu sebentar hingga sosis agak mengembang kemudian tepikan semuanya agak ke pinggir wajan. Masukkan telur lalu orak arik. Aduk kembali dengan campuran sosis tadi. Masukkan tempenya dan tambahkan kecap, garam, gula dan lada. Koreksi rasa lalu angkat.
3

Sajikan dengan nasi hangat.