Babi Kecap

Kemarin buka-buka kulkas ternyata masih punya samcan beku. Lagi malas ribet karna masih capai setelah pulang dari jogja. Browsing internet eh nemu lagi resep dari "SERDADOEDAPOER". So simple and yummie pastinya smua suka sama resep yang satu ini. Saya ada modifikasi ang ciu dengan mirin (arak beras jepang) karna sudah habis dan rasanya tetap enak karna sebelumnya saya pernah juga buat resep ini menggunakan ang ciu. Selamat mencoba ^*^
Babi Kecap
Kemarin buka-buka kulkas ternyata masih punya samcan beku. Lagi malas ribet karna masih capai setelah pulang dari jogja. Browsing internet eh nemu lagi resep dari "SERDADOEDAPOER". So simple and yummie pastinya smua suka sama resep yang satu ini. Saya ada modifikasi ang ciu dengan mirin (arak beras jepang) karna sudah habis dan rasanya tetap enak karna sebelumnya saya pernah juga buat resep ini menggunakan ang ciu. Selamat mencoba ^*^
Cara Membuat
- 1
Campur daging dengan bawang putih, lada hitam, dan ang ciu /mirin hingga rata
- 2
Panaskan wajan dengan minyak, tumis daging hingga setengah matang
- 3
Masukkan air beserta sisa bahan lainnya kecuali kecap (air rendaman babi juga saya masukkan)
- 4
Masak hingga kuah setengah surut lalu masukkan kecap
- 5
Masak hingga kuah benar-benar habis
- 6
Sajikan dengan nasi putih panas----selamat menikmati ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (8)