Asam pedas ikan tongkol
Lagi hamidun muda jd lg pengen makan yng asem2 bin suegerr, taraaaaaa jadilah asam pedas ikan tongkolnyaa, lets cekidot~
Asam pedas ikan tongkol
Lagi hamidun muda jd lg pengen makan yng asem2 bin suegerr, taraaaaaa jadilah asam pedas ikan tongkolnyaa, lets cekidot~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan tongkol menjadi 4-5 bagian lagi, sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai agak kekuningan, lalu masukkan bumbu halus tambahkan serai, lengkuas dan cabe rawit, tumis sampai harum dan mengeluarkan minyak
- 3
Tambahkan air sampai terendam semua bagian potongan ikan dan tambah air perasan asam jawa, tunggu hingga air mendidih lalu masukkan ikan, tambah Gula Garam sesuai selera, masak sampai kuah agak mengental, minyak keluar dan ikan matang
- 4
Tes rasa jika sudah pas, matikan api daaaan ready to serve👩🍳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar