หั่นชีสให้พอดีคำค่ะ

นำชีสไปคลุกแป้ง ให้มิดๆ เพื่อไม่ให้ชีสใหลเวลาทอด

คลุกไข่ไก่

และคลุกเกร็ดขนมปัง ทำแบบนี้ประมาณ 1-2 รอบค่ะ เพื่อให้แน่น และเวลาทอดชีสได้ไม่ไหล

นำลงทอด ใช้ไฟเบาๆค่ะ รอเหลือง นำขึ้นมาพักไว้ค่ะ

นำใส่ถุง และใส่ผงลาบลงไป เขย่าๆค่ะ นำจัดใส่จาน เตรียมเสิร์ฟค่ะ