Stick temtang By mama jojo

Name: Stick temtang By mama jojo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ukuran sedang Tempe; 2 bh ukuran sedang Kentang; 90 gr Keju chedar (boleh merk lain bebas); 2 sdm Tepung Maizena; 1 butir Telur; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus; secukupnya Garam; Merica 1sdt (boleh pake lada); 3 siung Bawang putih; Kunyit 1 cm (soalnya biar lebih berwarna bagus)

indahpriyana @cook_5008274

Kebetulan punya kentang dan tempe sisa kemarin bikin balado, punya ide gimana ya rasa nya kalo dikombinasikan.

Lebih banyak

Stick temtang By mama jojo

indahpriyana @cook_5008274

Kebetulan punya kentang dan tempe sisa kemarin bikin balado, punya ide gimana ya rasa nya kalo dikombinasikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ukuran sedangTempe
2 bh ukuran sedangKentang
90 grKeju chedar (boleh merk lain bebas)
2 sdmTepung Maizena
1 butirTelur
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus
secukupnyaGaram
Merica 1sdt (boleh pake lada)
3 siungBawang putih
Kunyit 1 cm (soalnya biar lebih berwarna bagus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tempe dan kentang, setelah matang tiriskan dan haluskan
2

Haluskan bumbu merica, bawang putih dan kunyit, beri garam secukupnya
3

Campurkan tempe kentang yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus
4

Setelah merata masukan parutan keju dan tepung maizena, uleni sampai merata dan bisa dibentuk stick
5

Kocok telur, kemudian goreng stick nya dibalur telur sampai warna keemasan
6

Stick temtang ala mama jojo siap dinikmati dengan saos ya, makanya hangat hangat lebih mantep..
7

Trimss 🤗