Donat kentang menul menul

Kemarin 2x ngadon donat gagal gak mau ngembang dan lagi lagi adonan dibuang... Penasaran akhrnya beli ragi lagi yg baru dan dicoba lagi... Alhamdulillah berhasil😍 walaupun bentuknya belum sempurna😅
Donat kentang menul menul
Kemarin 2x ngadon donat gagal gak mau ngembang dan lagi lagi adonan dibuang... Penasaran akhrnya beli ragi lagi yg baru dan dicoba lagi... Alhamdulillah berhasil😍 walaupun bentuknya belum sempurna😅
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, blender,sisihkan
- 2
Campurkan ragi + 1sdm gula pasir dengan air hangat tutup rapat diamkan kurleb 10mt
- 3
Wadah lain campur semua bahan terigu,telur,kentang,dan susu bubuk kemudian masukkan ragi sedikit demi sedikit ulenin sampai setengah kalis baru masukkan mentega dan garam ulenin lagi sampai benar benar kalis
- 4
Setelah kalis taro diwadah tutup dengan plastik rapat dan kain diamkan kurleb 30mt
- 5
Setelah mengembang 2xbesar adonan tinju dan bentuk
- 6
Tutup lagi dengan kain diamkan 15menit
- 7
Baru setelah itu digoreng dengan minyak panas dan api kecil,dinginkan beri toping sesuai selera... Selamat mencoba😊
- 8
Benar empuukk lho😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar