Tumis Tofu Jamur Kancing

Name: Tumis Tofu Jamur Kancing
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons jamur kancing(blh mau ditambahin ukurannya...); 2 buah tofu basah(saya pake tofu rasa udang) dipotong 2 kecil; 2 siung bawang putih; Kecap asin; Garam; secukupnya Gula (saya pake gula diabetasol); Lada (saya pake bubuk oregano, biar tdk pedas); secukupnya Minyak goreng (untuk menggoreng tofu)

Tasia Sakuntala @cook_1973

Ingin masak makanan sehat untuk anak saya . Masakan tanpa vetsin...bikin deh makanan enak dan gampang ini

Lebih banyak

Tumis Tofu Jamur Kancing

Tasia Sakuntala @cook_1973

Ingin masak makanan sehat untuk anak saya . Masakan tanpa vetsin...bikin deh makanan enak dan gampang ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

3 porsi

1 onsjamur kancing(blh mau ditambahin ukurannya...)
2 buahtofu basah(saya pake tofu rasa udang) dipotong 2 kecil
2 siungbawang putih
Kecap asin
Garam
secukupnyaGula (saya pake gula diabetasol)
Lada (saya pake bubuk oregano, biar tdk pedas)
secukupnyaMinyak goreng (untuk menggoreng tofu)

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Cuci bersih jamur kancing, potong2 kecil,sisihkan. Bawang putih dikupas,dibersihkan dan dicincang halus
2

Panaskan minyak lalu masukkan tofu,goreng hingga agak kecoklatan,angkat dan sisihkan, tata di piring/mangkuk saji
3

Memakai minyak sedikit, tumis bawang putih, lalu masukkan jamur, beri air secukupnya(untuk mematangkan jamur) beri kecap asin dan oregano secukupnya
4

Kecilkan api...beri garam...cicipi...dan tuang kuah jamur diatas tofu goreng yang sudah ditata.
5

Siap disantap (untuk 3 porsi)