Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan fermipan dan gula pasir ke dalam air hangat, biarkan 15 menit hingga membentuk buih.
- 2
Ke dalam wadah, campurkan tepung terigu, garam, dan minyak zaitun (bila tidak ada bisa diganti dengan minyak sayur/margarin).
- 3
Larutan fermipan dituangkan ke dalam adonan. Uleni sebentar hingga adonan homogen. Tutup wadah dengan lap bersih, diamkan selama kurang lebih 60 menit.
- 4
Kocok telur, campurkan dengan 10 sendok susu yang telah diseduh. Aduk (scrambled) dengan margarin secukupnya.
- 5
Iris bawang putih dan bawang bombay. Buncis diiris kecil (sayuran dapat diganti atau ditambah dengan jenis lainnya sesuai selera). Tumis bawang hingga harum, tambahkan buncis, aduk rata.
- 6
Tambahkan bumbu spaghetti, scrambled egg, dan 5 sendok susu cair. Tambahkan daun basil sesuai selera. Biarkan hingga matang.
- 7
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian. Tempatkan dalam loyang yang telah dioleskan margarin atau minyak. Apabila adonan terlalu lembek, tambahkan 2 sdm tepung dan uleni hingga tidak terlalu lembek.
- 8
Tempatkan isian di tengah adonan. Tambahkan keju moazzarella sesuai selera. Tutup isian dengan adonan dengan bentuk sesuai selera (biasanya seperti bentuk pastel)
- 9
Panggang dalam oven bersuhu 150-190°C selama kurang lebih 20 menit.
- 10
Setelah matang, taburkan keju cheddar dan basil secukupnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar