Ayam Cabe Ijo

Name: Ayam Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ptg ayam dada yg sudah direbus (optional); 10 bh cabai hijau besar; 5 bh cabai hijau kecil (pedas); 8 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Masako; secukupnya Ladaku; secukupnya Kecap; Minyak goreng

Galuh @IbunyaAL

Duhh maaf fotonya seadanya. Baru keinget pas angetin lagi buat bekel suami 😅 jadi masih di penggorengan 🙈🙈🙈

Lebih banyak

Ayam Cabe Ijo

Galuh @IbunyaAL

Duhh maaf fotonya seadanya. Baru keinget pas angetin lagi buat bekel suami 😅 jadi masih di penggorengan 🙈🙈🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ptgayam dada yg sudah direbus (optional)
10 bhcabai hijau besar
5 bhcabai hijau kecil (pedas)
8 bhbawang merah
2 bhbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako
secukupnyaLadaku
secukupnyaKecap
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayamnya lalu sisihkan.
2

Rebus cabai hijau, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan (uleg), tambahkan minyak sedikit.
3

Panaskan minyak, lalu tumis hasil ulegan tadi sampe harum. Lalu tambahkan garam, masako dan ladaku sambil cek rasa.
4

Masukkan ayam gorengnya, lalu beri kecap sedikit saja. Aduk2 hingga bumbu meresap ke ayam sambil kecilkan apinya. Cek rasa kembali. Masak hingga matang dan sajikan 😊😊😊