Ikan goreng siram tumis cabe hijau

Name: Ikan goreng siram tumis cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan dencis, atau ikan apa aja boleh goreng sisihkan; 15 buah cabe hijau, potong serong; 1 buah tomat, potong memanjang buang bijinya; 1 siung bawang putih digeprek; 2 siung bawang merah, iris kasar; 1/2 ibu jari jahe, di potong kasar; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh belah dua; 3 buah cabe rawit potong kecil; 3 buah cabe merah diulek agak halus; minyak utk menumis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; 2 sdm saus tomat; merica bubuk dikit aja; garam dan gula selera aja; 250 ml air

Julita Fitri @cook_2569114

ACEH

pengen buat nasi goreng kampung temennya pake ikan tumis cabe hijau ini nih, nyambung buanget hehehe...cuss masak yuk😄

Lebih banyak

Ikan goreng siram tumis cabe hijau

Julita Fitri @cook_2569114

ACEH

pengen buat nasi goreng kampung temennya pake ikan tumis cabe hijau ini nih, nyambung buanget hehehe...cuss masak yuk😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan dencis, atau ikan apa aja boleh goreng sisihkan
15 buahcabe hijau, potong serong
1 buahtomat, potong memanjang buang bijinya
1 siungbawang putih digeprek
2 siungbawang merah, iris kasar
1/2 ibu jarijahe, di potong kasar
1 lembardaun salam
1 batangsereh belah dua
3 buahcabe rawit potong kecil
3 buahcabe merah diulek agak halus
minyak utk menumis
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
2 sdmsaus tomat
merica bubuk dikit aja
garam dan gula selera aja
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis pake minyak goreng bawang putih, jahe, dan bawang merah tunggu sampai harum masukkan daun salam serta batang sereh aduk aduk sebentar
2

Setelah wangi daun salam keluar, masukkan cabe hijau, cabe rawit, tomat dan cabe merah ulek aduk aduk sebentar juga kemudian tambahkan air.
3

Tunggu mendidih airnya, kemudian terakhir tambahkan kecap asin,kecap manis,merica bubuk dan saus tomat, aduk sampai agak kental plus airnya nyusut jangan lupa garam dan gula yach, tes rasa okay....kalo udah cucok matikan api.. siram tumisan cabe hijau ini secara merata diatas ikan yang sudah digoreng sebelumnya yey..sip siap dech disajikan mmm lazisss...