Πάστα Φλώρα

Name: Πάστα Φλώρα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ βούτυρο σε ατμόσφαιρα δωματίου; 1/2 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη; 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη; 1 αυγό; 1 ποτηράκι του καφέ κονιάκ; 3 κούπες αλεύρι; 1/2 κ.γ. baking powder; 1 λεμόνι (το ξύσμα του); 1 βαζάκι μαρμελάδα (της αρεσκείας μας)

Electra Mar @Electra_Mar

η συνταγή της αδερφής μου !!!! την συνιστώ ανεπιφύλακτα !! τραγανή από έξω, αφράτη μέσα !! δεν υπάρχει καλύτερη !!!!!

Δες περισσότερα

Πάστα Φλώρα

Electra Mar @Electra_Mar

Υλικά

8-10 μερίδες

250 γρβούτυρο σε ατμόσφαιρα δωματίου
1/2 κούπακρυσταλλική ζάχαρη
1/2 κούπακαστανή ζάχαρη
1αυγό
1 ποτηράκι του καφέ κονιάκ
3 κούπεςαλεύρι
1/2 κ.γ.baking powder
1λεμόνι (το ξύσμα του)
1 βαζάκιμαρμελάδα (της αρεσκείας μας)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

8-10 μερίδες

1

Τα ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και όταν ενοποιηθούν, κρατάμε 1/3 της ζύμης για τα κορδονάκια και τα γύρω γύρω, και σε ένα στρογγυλό ταψάκι απλώνουμε την ζύμη, 1 βαζάκι από την αγαπημένη μαρμελάδα (εγώ έβαλα σπιτική μαρμελάδα μανταρίνι και ήταν τέλεια), κάνουμε τα κορδονάκια και ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά (να πάρει χρώμα και όταν το ζουλάμε να μην είναι σκληρό, τότε είναι έτοιμη !!)
2

Υπάρχει μια εναλλακτική, η οποία είναι να μην βάλουμε μαρμελάδα, παρά μόνο αφού έχει ψηθεί ! Με αυτό τον τρόπο, η μαρμελάδα φαίνεται πιο ζωηρή !

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Electra Mar @Electra_Mar

στις Πέμπτη 12 Ιούλιος 2018 19:09:38 UTC

Σχόλια (3)

Electra Mar @Electra_Mar

Παρασκευή 01 Μάρτιος 2019 18:02:53 UTC

Χαίρομαι που σας άρεσε !!! καλοφάγωτη !!!!! μου έχει τύχει και εμένα, σε περίπτωση που ξαναγίνει, προσθέτω ελάχιστο αλεύρι, ώστε να μπορούν να ρολάρουν τα κορδόνια !

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές