Asem-asem daging tahu

Name: Asem-asem daging tahu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi,potong kecil-kecil; 2 buah tahu kukus / tahu kuning, potong kotak-kotak; 2 buah wortel iris miring tipis; 1/2 buah bawang bombay iris tipis; 2 siung bawang putih, cincang; 1 liter air; 1 sdt gula; 1 1/2 sdt garam; Sedikit minyak untuk menumis

Mieta Siepramirta @cook_mieta91

Karna pengen masak yg simple dan cepet, jadi terpikir buat ini aja 😄😄😄 penyajiannya pake sambal jadi anak-anak aman untuk makan karna tidak pedas.

Lebih banyak

Asem-asem daging tahu

Mieta Siepramirta @cook_mieta91

Karna pengen masak yg simple dan cepet, jadi terpikir buat ini aja 😄😄😄 penyajiannya pake sambal jadi anak-anak aman untuk makan karna tidak pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

200 grdaging sapi,potong kecil-kecil
2 buahtahu kukus / tahu kuning, potong kotak-kotak
2 buahwortel iris miring tipis
1/2 buahbawang bombay iris tipis
2 siungbawang putih, cincang
1 literair
1 sdtgula
1 1/2 sdtgaram
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan daging dan tumis2 hingga daging berubah warna
2

Masukkan air lalu didihkan sampai daging terasa empuk sekitar 15 menit.
3

Jika daging sudah agak empuk, masukkan tahu, wortel lalu masukkan gula dan garam.
4

Biarkan mendidih sebentar sampai wortel matang. Matikan kompor dan siap disajikan
5

Sajikan lengkap dengan sambal kecap juga enak. 👍👍👍