sponge cake pandan ncc
setiap bikin bolu pakai tehnik aduk balik saya gagal, berapa kali gagal saya jadi malas dan takut . akhirnya di sponge cake pandan ini saya tanya kepada pakar tehnik aduk balik :D bagaimana cara mencampur mentega cairnya dan hasilnya sukses!
sponge cake pandan ncc
setiap bikin bolu pakai tehnik aduk balik saya gagal, berapa kali gagal saya jadi malas dan takut . akhirnya di sponge cake pandan ini saya tanya kepada pakar tehnik aduk balik :D bagaimana cara mencampur mentega cairnya dan hasilnya sukses!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
mixer telur, gula, dan elmusfier smpai mengembang dan berjejak.
- 2
masukan tepung terigu ayak sedikit2, sambil di mixer. mixernya pake kecepatan paling rendah, atau kalau mau pake spatula.
- 3
tambahkan mentega cair sedikit2 secara bertahap dengan tehnik aduk balik sampai rata. harus sampai rata, jangan ada endapan di dasar adonan. tambahkan pasta pandan, aduk balik juga.
- 4
set oven di suhu 170°c *saya pakai suhu 180°c beda oven beda tingkat panasnya ya, jangan berpatok pada suhu di resep*
- 5
siapkan loyang uk 22×22×7 *saya pakai setegah resep loyang ukuran 24×12×7* oles margarin alasi kertas baking oles lagi dengan margarin. tuang adonan, masukan oven listrik dengan api atas bawah selama 45 menit.
- 6
angkat , dinginkan di rak kawat, suka-suka mau di beri toping keju / di filling dengan buttercream, cheesecream, blueberry. sajikan.
- 7
*tepungnya saya campur dengan maizena sekitar 45 gram supaya hasilnya lebih moist*
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada jesica bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)