
Tongseng Ayam Santan

Resep ini dapat hasil googling, biasanya bikin tongseng gak pernah pakai santan. Kali ini coba pakai santan. Ternyata sama enaknya dengan yang tidak pakai santan 😊. Dan pic ya kehapus dong😢. Ngubek fotonya yg dulu entah kemana, nnt klo bebikin mst foto ulang deh.
Tongseng Ayam Santan
Resep ini dapat hasil googling, biasanya bikin tongseng gak pernah pakai santan. Kali ini coba pakai santan. Ternyata sama enaknya dengan yang tidak pakai santan 😊. Dan pic ya kehapus dong😢. Ngubek fotonya yg dulu entah kemana, nnt klo bebikin mst foto ulang deh.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum, masukan batang serai dan daun jeruk. Lalu masukan potongan ayam, aduk merata, biarkan hingga ayam berubah warna menjadi putih, dan keluar juice/sari nya, masukan air, biarkan mendidih
- 2
Masukan potongan kol, cabai rawit merah utuh dan tomat. Kemudian tuang santan, aduk rata, masak hingga santan mendidih
- 3
Setelah mendidih masukan garam, merica dan gula, aduk rata, cicipi rasanya sudah pas atau belum, jika sudah pas, matikan api, sajikan dalam mangkuk saji, taburi bawang goreng, tongseng siap dihidangkan bersama nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar (11)