Manguts Lele pakai santan
Masih edisi suami pgn masakan yg berkuah, q beli lele dipasar trus kta suaami request mau dimasakin lele pake bumbu opor bilangnya. Mungkin maksdnya manguts lele itu 😂 bukan opor lele
Manguts Lele pakai santan
Masih edisi suami pgn masakan yg berkuah, q beli lele dipasar trus kta suaami request mau dimasakin lele pake bumbu opor bilangnya. Mungkin maksdnya manguts lele itu 😂 bukan opor lele
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lele, rendam lele didalam bumbu rendaman 15 menit, kmudian haluskan bumbu2 yg lain untuk menumis. Setelah direndam, lele digoreng jangan terlalu garing setelah itu diangkat.
- 2
Panaskan minyak sedang, kemudian tumis bumbu yg sudah diuleg atau dihaluskan aduk sampai berbau wangi dan bumbu matang. Masukam air bersih tunggu hingga mendidih kemudian masukan santan kara sambil diaduk aduk agak bumbu merata. Tambahkan garam, ladaku, dan bumbu penyedap kalau pakai. Tes rasa. Karena saya tidak punya daun salam atau daun jeruk. Saya pakai daun bawang dan daun seledri. Setelah kuah santan meletup letup lalu masukan lele yg sblmnya digoreng
- 3
Setelah matang lalu tiriskan dan siap untuk disantap selagi hangat. Selamat menikmatu, selamat mencoba.Happy cooking
- 4
NB : karena suami g doyan pedas jdi saya g kasih cabe, bagi yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit dibumbu halus tsb. Terimakasih
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anna R Fadhillah HM bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar