Cilok kuah kacang🍡

Bumil yang suka ngemil 😝 ber eksperimen dengan isi dapur yang seadanya.
Cilok kuah kacang🍡
Bumil yang suka ngemil 😝 ber eksperimen dengan isi dapur yang seadanya.
Cara Membuat
- 1
Masak air dalam panci, untuk merebus cilok.
- 2
Campur terigu dan sagu (kebetulan dirumah adanya tepung sagu), royco, bawang goreng dan daun bawang, dengan air hangat, uleni hingga tercampur rata dan bisa di bulatkan, setelah kalis, bulat kan adonan, dan masukan kedalam panci rebusan. Sembari menunggu cilok mengapung atau matang, siapkan kuah kacang.
- 3
Blender kacang, cabai, bawang merah dan bawang putih, kencur dengan sedikit air hingga halus.
- 4
Tuang kedalam teplon atau panci kecil, masak dengan api kecil, tambahkan air, dan masukan gula pasir, garam, penyedap serta asam Jawa. Tes rasa lalu aduk hingga kuah kacang berubah warna, setelah itu, encerkan 1 sendok tepung terigu dengan ½ gelas air lalu aduk hingga mengental, matikan kompor.
- 5
Sajikan cilok yang sudah matang bersama kuah kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar