Sate usus ala angkringan

Name: Sate usus ala angkringan
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam, cuci bersih, tiriskan; Tusuk sate; Bumbu; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 3 biji gula merah; secukupnya Ketumbar; secukupnya Merica; secukupnya Pala; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 250 cc air

imaniar raafiandini @rania1630

Pas makan di angkringan, pengen nambah sate usus lagi tapi kok sudah habis, jadinya bikin sendiri aja deh..

Lebih banyak

Sate usus ala angkringan

imaniar raafiandini @rania1630

Pas makan di angkringan, pengen nambah sate usus lagi tapi kok sudah habis, jadinya bikin sendiri aja deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3-4 orang

1/2 kgusus ayam, cuci bersih, tiriskan
Tusuksate
Bumbu
3bawang putih
4bawang merah
3 bijigula merah
secukupnyaKetumbar
secukupnyaMerica
secukupnyaPala
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
250 ccair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bumbu
2

Tumis hingga harum, tambahkan air, tunggu hingga mendidih
3

Masukkan usus ayam, ungkep hingga air menyusut
4

Tata usus secukupnya ditusuk sate, jangan terlalu rapat ataupun longgar, tadaaaa sate usus siap😀😀😀😀😀