Brownies Coklat (Enak bangetttttt)

Name: Brownies Coklat (Enak bangetttttt)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 150 g butter; 25 g minyak goreng; 125 g dark cooking chocolate; Bahan B; 3 butir telur; 150 g gula pasir; Bahan C; 120 g tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru); 30 g coklat bubuk (kualitas bagus ya); Sejumput garam (jangan di skip); Sesukanya topping apa saja bisa keju parut, kacang, coklat, oreo dll

Lianna Lim @lianna_lim

Indonesia

Pokoknya brownies ini super duper enak banget, milky, lembut, pokoknya uenakkkkkkkk

Lebih banyak

Brownies Coklat (Enak bangetttttt)

Lianna Lim @lianna_lim

Indonesia

Pokoknya brownies ini super duper enak banget, milky, lembut, pokoknya uenakkkkkkkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
150 gbutter
25 gminyak goreng
125 gdark cooking chocolate
Bahan B
3 butirtelur
150 ggula pasir
Bahan C
120 gtepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
30 gcoklat bubuk (kualitas bagus ya)
Sejumputgaram (jangan di skip)
Sesukanyatopping apa saja bisa keju parut, kacang, coklat, oreo dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim coklat bahan A hingga meleleh menggunakan teknik double boiler (silahkan di google) setelah coklat meleleh, matikan api lalu masukan sisa bahan A, aduk hingga semua bahan tercampur rata
2

Mixer bahan B hingga mengembang dan putih (jangan sampai kaku) agar kue bertekstur lembut
3

Turunkan speed mixer, masukan bahan A dan bahan C bergantian, aduk rata
4

Tuang adonan ke loyang yang dialasi baking paper, beri topping
5

Panggang selama 30-40 menit dalam suhu 180 derajat celcius atau sesuaikan oven masing-masing