Ikan goreng

Name: Ikan goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan (ikan apa saja bebas); 1 buah jeruk limau; Bahan yang dihaluskan :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya minyak goreng

Vina Krisna Murti @cook_5251536

Yogyakarta

Cuma tinggal kepala sama ekor dikulkas, yaudah goreng ajaaa sama cocol sambel nanti. Tapi ini resep sengaja ditulis buat 1 ekor ikan.

Lebih banyak

Ikan goreng

Vina Krisna Murti @cook_5251536

Yogyakarta

Cuma tinggal kepala sama ekor dikulkas, yaudah goreng ajaaa sama cocol sambel nanti. Tapi ini resep sengaja ditulis buat 1 ekor ikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan (ikan apa saja bebas)
1 buahjeruk limau
Bahan yang dihaluskan :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1 ruaskunyit
3 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, kucuri jeruk limau, kemudian cuci bersih.
2

Uleg bumbu halus lalu lumuri bumbu halus ke ikan. Tunggu 15 menit agar bumbu meresap.
3

Goreng dalam minyak panas. Setelah matang, angkat dan tiriskan.