Perkedel Jagung

Name: Perkedel Jagung
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung ukuran sedang; 1 buah telur (dikocok); 4 siung bawang putih (digeprek dan dicincang halus); 1 siung bawah merah (dicincang halus); 3 buah cabe kecil (dicincang halus); 2 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt gula (sesuai selera); 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Masako; Minyak goreng

Martarina Kusumayanti @cook_13341309

Bali - Indonesia

Lagi di villa brg temen2, trus buka kulkas ada jagung terpikirkan lah perkedel jagung 😂

Lebih banyak

Perkedel Jagung

Martarina Kusumayanti @cook_13341309

Bali - Indonesia

Lagi di villa brg temen2, trus buka kulkas ada jagung terpikirkan lah perkedel jagung 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

2 buahjagung ukuran sedang
1 buahtelur (dikocok)
4 siungbawang putih (digeprek dan dicincang halus)
1 siungbawah merah (dicincang halus)
3 buahcabe kecil (dicincang halus)
2 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtgula (sesuai selera)
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaMasako
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut jagung dengan pisau, kemudian uleg dengan cobek, jgn sampai halus.
2

Letakkan bawang putih, bawang merah, cabe, garam gula dan merica bubuk pada mangkok berisi telur. Kemudian aduk
3

Masukkan jagung pada campuran telur tadi dan aduk rata.
4

Panaskan minyak goreng. Kemudian adonan tersebut dibuat ukuran 1sdm dan masukkan ke dalam minyak panas dengan api sedang.
5

Angkat perkedel jagung yg sudah berwarna keemasan.
6

Perkedel jagung siap dihidangkan dengan nasi!