Pek cay cah tahu
Umur sdh semakin banyak, hrs banyak makan sayur dan buah. Jd setiap makan hrs ada sayur setidaknya 1 macam.
Hari ini kepingin makan sayur pek cai😊
Pek cay cah tahu
Umur sdh semakin banyak, hrs banyak makan sayur dan buah. Jd setiap makan hrs ada sayur setidaknya 1 macam.
Hari ini kepingin makan sayur pek cai😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu yg sdh dipotong goreng sebentar / setengah matang, tiriskan.
- 2
Bawang merah dan putih kupas cuci, potong tipis2. Cabe merah cuci iris miring tipis2.
- 3
Sayur pek cay lepas satu2, cuci bersih dg memakai air yg mengalir. Potong2 yg bagian kerasnya lbh dahulu sisihkan, kmd potong yg bagian lembutnya sisihkan.
- 4
Tumis bawang merah putih dan cabe sampai harum, masukkan tahu yg sdh digoreng bersamaan dg sayur bag yg kerasnya. Aduk2 sebentar beri air matang secukupnya, masukkan garam dan lada secukupnya jg😊. Aduk2, diamkan sebentar spy bumbu meresap.
- 5
Masukkan 1/2 sdt bubuk jamur, aduk lg, cek rasa. Jika rasa sdh pas masukkan sayur pek cay bag yg lembut.
- 6
Aduk sebentar sampai sayur yg lembut terlihat agak layu, matikan api. Siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar