Sambal ayam geprek

Name: Sambal ayam geprek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Buah bawang Merah; 4 Buah bawang Putih; 8 Buah Cabe Merah Keriting; 17 Buah Cabe Rawit Merah; 1 1/2 sdm Gula Pasir; 1 1/2 sdt Garam; 1 sdt sasa (jika biasa menggunakan); 1 sdt merica bubuk; 1-2 potong jeruk nipis (ambil airnya) sesuai selera; 2 sdm Minyak untuk menumis

Fairaz Syahfitri @hyiyaz

Sambal ayam geprek

Fairaz Syahfitri @hyiyaz

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 Buahbawang Merah
4 Buahbawang Putih
8 BuahCabe Merah Keriting
17 BuahCabe Rawit Merah
1 1/2 sdmGula Pasir
1 1/2 sdtGaram
1 sdtsasa (jika biasa menggunakan)
1 sdtmerica bubuk
1-2 potongjeruk nipis (ambil airnya) sesuai selera
2 sdmMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan-bahan (dapat diulek/gunakan blander)
2

Panaskan wajan untuk menumis, tuangkan minyak lalu tumis bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam,sasa dan merica bubuk. Aduk hingga aroma sambal tercium, Lalu tambahkan perasan potongan jeruk nipis sesuai selera
3

Sajikan diatas ayam yg sudah di geprek lalu hidangkan