Mpasi Schotel Kentang

Kentang merupakan salah satu sumber karbo, serat, serta berbagai jenis vitamin dan mineral. Serat yg ada pada kentang berperan sangat penting dalam perkembangan saluran pencernaan, sedangkan kalium yg terdapat pada kentang dapat menjaga kekuatan tulang serta menjaga fungsi otot. Nah kelebihan kentang ini akan tambah sip lagi ketika dikombinasikan dengan tempe (protein) dan keju (lemak), bisa menjadi salah satu alternatif #MenuSehatAnak yg tinggi kalori sehingga si kecil bisa lebih gesit lagi dalam bermain. #Cookpadcommunity
Mpasi Schotel Kentang
Kentang merupakan salah satu sumber karbo, serat, serta berbagai jenis vitamin dan mineral. Serat yg ada pada kentang berperan sangat penting dalam perkembangan saluran pencernaan, sedangkan kalium yg terdapat pada kentang dapat menjaga kekuatan tulang serta menjaga fungsi otot. Nah kelebihan kentang ini akan tambah sip lagi ketika dikombinasikan dengan tempe (protein) dan keju (lemak), bisa menjadi salah satu alternatif #MenuSehatAnak yg tinggi kalori sehingga si kecil bisa lebih gesit lagi dalam bermain. #Cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan wortel, cuci bersih, kemudian potong kentang menjadi seukuran dadu.
- 2
Kukus kentang hingga setengah matang. Hancurkan 1/2 porsi kentang, dan 1/2 lainnya biarkan utuh.
- 3
Campurkan kentang yg sudah halus/ditumbuk dengan wortel yang sudah diparut halus.
- 4
Siap alumunium foil, masukkan campuran kentang dan wortel dibagian dasar, lalu tata potongan kentang diatasnya, diikuti bubuk tempe, keju, dan terakhir taburi potongan daun seledri.
- 5
Kukus kembali kurleb 10 menit. Sajikan selagi hangat untuk si kecil 😊
- 6
Untuk pembuatan bubuk tempenya sendiri, ada di ig @sellamawarni ya moms..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar