Iria bawang bombay, daun bawang, seledri masukkan kedalam wadah/mangkok yang berisi telur dan tepung terigu.. kocok merata.. singkirkan

Uleg bumbu halus/blender, lalu di tumis hingga tanak dengan minyak ya hehehe.. jika sudah tanak, masukkan ke dalam kocok telur, aduk2 rata dan beri garam, penyedap.

Untuk test rasa, bisa panaskan minyak, lalu tuangkan sedikit adonan hingga matang, setelah matang icip.

Lalu, ambil selembar kulit lumpia, berisi 1 sdm adonan telur.. lalu bungkus seperti amplop..

Lalu, goreng hingga kuning kecoklatan..