Ikan tuna bakar pedas manis (No Amis)
Baru pertama kali ngolah tuna, gak begitu suka dg ikan tuna krn amisnya. Ngolah karena dipaksa suami masak tuna bakar, wuiih tantangan buat saya gimana caranya biar si tuna tetap enak dan no amis.
Daan berhasil doong..dipuji2 sama suami hihihi next coba lagi dg bumbu2 yg lebih meresap dan endess.
Ikan tuna bakar pedas manis (No Amis)
Baru pertama kali ngolah tuna, gak begitu suka dg ikan tuna krn amisnya. Ngolah karena dipaksa suami masak tuna bakar, wuiih tantangan buat saya gimana caranya biar si tuna tetap enak dan no amis.
Daan berhasil doong..dipuji2 sama suami hihihi next coba lagi dg bumbu2 yg lebih meresap dan endess.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna, perasi jeruk nipis diamkan 15 menit. Lalu cuvi lagi sampai bersih
- 2
Blender semua bumbu, bagi menjadi 2 dalam mangkuk. 1 mangkuk untuk marinasi ikan, lumuri sampai merata pada ikan. Tutup dg plastik wrap dan diamkan di kulkas semalaman.
- 3
Untuk bumbu yg sisa, tumis sampai harum, beri sedikit air aduk2 sampai mengental beri sedikit kecap manis. Sisihkan
- 4
Bakar ikan pada teflon atau panggangan, olesi bumbu oles, kecap dan margarin bergantian. Bolak balik sampai matang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar