Tách kem bánh oreo để riêng. Cho phần vỏ bánh vào túi đập vụn, đập càg nhỏ càg tốt. Cùng lúc đó đun bơ cách thuỷ hoặc cho vào lò vi sóng cho chảy ra. Trộn phần vụn bánh vào với bơ.

Cho hỗn hợp vụn bánh và bơ vào đáy khuôn. Lấy thìa miết cho chặt r cho vào tủ lạnh 30p

Cho 250g cream cheese ra tô lớn, lấy thìa miết và trộn cho đều, cho thêm 65g đường và tiếp tục trộn đến khi nhuyễn. Có thể dùng máy trộnn. Cùng lúc đó ngâm 10g gelatin trong bát nươc nhỏ 10p cho nở

Đun cách thuỷ hoặc cho gelatin vào lò vi sóng để tan ra. Nếu đun cách thuỷ thì khuấy đều tay nhé. Đổ vào hỗn hợp cream cheese r trộn đều. Cho thêm 1 hộp sữa chua vào, trộn đến khi hỗn hợp thật mịn, lọc qua rây

Lấy khuôn bánh đã để trong tủ lạnh ra, đổ phần cốt bánh vào. Để tủ lạnh 2-3h

Sau 2-3h, lấy bánh ra trang trí và ăn thôiiii 😋

Hihi