ตั้งกะทะใส่น้ำมันแล้วเอาเต้าหู้ลงทอดให้เหลืองตักออกพักไว้

ใส่พริกกระเทียมลงผัดให้หอมแล้วปรุงรสตามด้วยข้าวลงผัดให้เข้ากัน

ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้กับสะตอลงผัดคลุก ไม่ผัดนานนะคะ

สุดท้ายใส่ใบกระเพราลงผัดคลุกให้เข้ากันปิดไฟได้เลย

ตักใส่จานเสริฟความอร่อยได้เลยค่ะ