ขนมผักกาดสูตรแป้งน้อย
Makanan Aganisthagorn @cook_8300566
หากเบื่อขนมผักกาดแบบแป้งเยอะจนแทบไม่รู้สึกถึงกลิ่นไช้เท้า มาทำกันเองเถอะครับ
ขนมผักกาดสูตรแป้งน้อย
หากเบื่อขนมผักกาดแบบแป้งเยอะจนแทบไม่รู้สึกถึงกลิ่นไช้เท้า มาทำกันเองเถอะครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เจียวกระเทียมจนหอมแล้วใส่กุ้งแห้งลงไปผัดพร้อมใส่ซีอิ๊วขาว
- 2
ปิดไฟเตาแต่ในช่วงที่กระทะร้อนให้ใส่ไช้เท้าลงไปผัดคลุก
- 3
ปล่อยให้เย็น
- 4
ผสมแป้งกับน้ำเย็นอัตรา1:1
- 5
ผสมน้ำแป้งลงคลุกกับส่วนผสมที่ผัดแล้วจนเย็น
- 6
เก็บได้ในตู้เย็น
- 7
แบ่งออกมาทอดตามต้องการโดยทอดในน้ำมันให้ออกสีเกรียมๆจึงเริ่มใส่ไข่และซีอิ๊วดำก่อนยกเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5435200
ความคิดเห็น