Siapkan daging yang sudah di iris dan di cuci bersih ya, lalu parut bawang putih dan jahe diatasnya.

Masukkan kecap manis, saus teriyaki dan minyak wijen aduk rata.

Masukkan gula, garam dan blackapper, aduk rata hingga bumbu tercampur

Diamkan daging yg sudah di bunbui tadi selama 60 menit di kulkas. Agar bumbu meresap ke daging.

Setelah satu jam, keluarkan dari kulkas, lalu siapkan wajan, panaskan minyak dan mentega

Masukkan daging yg sudah di bumbui tadi, masak hingga setengah matang.

Masukkan brokoli, irisan bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau aduk rata.

Masak hingga daging matang dan taburi biji wijen.

Hidangkan dengan nasi panas.