Foto resep Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

mariarista @mariarista

Pengen buat kuah yang seger tapi tetep pedas (maklum org Lombok suka yg pedas* 😂)

Pengen buat kuah yang seger tapi tetep pedas (maklum org Lombok suka yg pedas* 😂)

Cumi Asam Pedas

mariarista @mariarista

Pengen buat kuah yang seger tapi tetep pedas (maklum org Lombok suka yg pedas* 😂)

Pengen buat kuah yang seger tapi tetep pedas (maklum org Lombok suka yg pedas* 😂)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Bahan halus :
4 butirbawang merah dan putih
2cabe merah besar
3cabe rawit kecil
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Bahan lain :
5 buahcumi ukuran besar (potong 4 bagian per cumi)
5 lembardaun limau
1 buahpaprika merah ukuran kecil (potong dadu)
1 buahbawang bombay (potong kecil)
1 sdtSaori saus tiram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
secukupnyaPerasan air jeruk lemon
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus.
2

Tumis bumbu halus hingga tercium bau wangi bumbu.
3

Masukkan bawang Bombay dan tumis hingga layu.
4

Masukkan daun limau dan cumi. Tambahkan Saori saus tiram.
5

Masukkan paprika. Tambahkan perasan air jeruk lemon.
6

Masukkan air. Tambahkan gula dan penyedap rasa. Tes rasa sesuai selera.
7

Tunggu hingga kuah meletup dan cumi terasa empuk lalu siap untuk disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

mariarista @mariarista

pada 30 Juli 2018 14.40

Lombok 🌴

Simple 🍲

Komentar

Kata kunci

Jeruk Limau Gula Cabe Rawit Paprika Merah Cabe Merah Lemon Bawang Merah Onion Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya