Donat Coklat Empuk no Mixer

Donat manual yang hanya bermodalkan kekuatan tangan karena males ngeluarin mixer,,mudah²an aj g tambah berotot ne lengan saya biar g saingan sama pak su..😂😂😂
Tapi saat ngulen donat ini saya g ngoyo kok bu,,,karena pas udh kalis saya profing dlu 15-20 menit,baru lanjut ngulen lagi sebentar sebelum di bentuk donat,,,setelah di bentuk baru di profing lagi ±30 menit sebelum digoreng.
Itu termasuk tips membuat adonan donat manual ya bu,,,buat yang blm punya mixer,atopun yg udh punya mixer tapi males ngeluarin karena penyimpanan yang rapat...😂
Donat Coklat Empuk no Mixer
Donat manual yang hanya bermodalkan kekuatan tangan karena males ngeluarin mixer,,mudah²an aj g tambah berotot ne lengan saya biar g saingan sama pak su..😂😂😂
Tapi saat ngulen donat ini saya g ngoyo kok bu,,,karena pas udh kalis saya profing dlu 15-20 menit,baru lanjut ngulen lagi sebentar sebelum di bentuk donat,,,setelah di bentuk baru di profing lagi ±30 menit sebelum digoreng.
Itu termasuk tips membuat adonan donat manual ya bu,,,buat yang blm punya mixer,atopun yg udh punya mixer tapi males ngeluarin karena penyimpanan yang rapat...😂
Cara Membuat
- 1
Campur smw bahan A kedalam wadah kemudian tuang air sedikit demi sedikit,uleni smpai kalis.
- 2
Masukkan mentega dan garam,uleni smpai kalis elastis (kalo manual pakai tips saya di cerita atas ya bu) tapi klo pakai mixer boleh lgsg smpe kalis elastis
- 3
Untuk adonan manual : setelah adonan kalis,bulatkan adonan,kemudian tutup dg kain bersih dan diamkan selama ±15menit,baru setelah itu di uleni lagi sebentar (adonan akan terasa lebih ringan) baru di bentuk donat.
- 4
Setelah dibentuk donat,diamkam selama ± 30 menit baru kemudian di goreng dan diberi topping sesuai selera
- 5
Hasil tampak seperti gambar disamping,,ini empukkk bgt bu,,,silahkan di coba
- 6
Tutorial
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar