Pepes ikan pindang
mumpung paksu libur,,anak y ada yg ngejagain,,meski hrs sedikit rempong paksu y hihihi..😅😅
Pepes ikan pindang
mumpung paksu libur,,anak y ada yg ngejagain,,meski hrs sedikit rempong paksu y hihihi..😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan dgn air mengalir,beri sedikit perasan air jeruk nipis,diamkan 5menit dn bilas dgn air bersih,sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus bs jg diblender(me diulek rasa y lbh enak)
- 3
Iris" tomat dn sere,,siangi daun kemangi,cuci daun jeruk dn cabe rawit sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus,hingga harum dn bumbu matang tambahkan garam,gula,dn penyedap rasa test rasa..
- 5
Siyapkan daun pisang yg sdh dipanaskn diatas api trlrbih dahulu tujuan y agar daun tidk mudh sobek saat disematakn lidi/tusuk gigi
- 6
Tata tomat iris,ikan pindang yg sdh bersih, isikan 2 ekor ikan setiap bungkus y potongan sere cabe rawit daun kemangi dn tambahkan bumbu halus yg sdh ditumis tadi,bungkus dn sematkan lidi
- 7
Tata dlm panci kukusan yg sdh dipanaskan trlebih dahulu,kukus kurleb 25menit ato smp daun berubah warna,angkat dn sajikan bersama nasi hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wieda Wieda Kumala bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar