Sayur Lombok Ijo Sederhana

Name: Sayur Lombok Ijo Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 buah cabe hijau keriting; 5 buah tempe bungkus; 10 buah tahu coklat; secukupnya Daun melinjo; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 cm lengkuas (dimemarkan); 2 lembar daun salam; 1 bungkus santan instan (aku pakai ukuran kecil); secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa; 1 liter Air ±

Dwi Kurnia @cook_11646344

Sayur Lombok ijo merupakan kesukaan suami dan merupakan masakan yg harus ada jika dia pulang kampung. Akhirnya aq pun mencoba membuatnya walau tidak sama persis seperti masakan ibu mertua. Ini sayur Lombok ijo praktis dan sederhana, ternyata suami suka sayur Lombok versi aq 😘😘😘

Lebih banyak

Sayur Lombok Ijo Sederhana

Dwi Kurnia @cook_11646344

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 buahcabe hijau keriting
5 buahtempe bungkus
10 buahtahu coklat
secukupnyaDaun melinjo
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 cmlengkuas (dimemarkan)
2 lembardaun salam
1 bungkussantan instan (aku pakai ukuran kecil)
secukupnyaGula, garam dan penyedap rasa
1 literAir ±

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cabe hijau keriting
2

Potong tempe bungkus dan tahu (maaf yg kefoto hanya tempenya saja 😀)
3

Petik daun melinjo dan potong kasar
4

Iris bawang merah, bawang putih
5

Masak air sampai mendidih, kemudian masukan irisan tempe, tahu, daun melinjo, cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam. Tunggu sebentar hingga mendidih kembali
6

Jika sudah mendidih kembali masukan santan instan, gula, garam dan penyedap rasa.
7

Masakan sampai matang. Jangan lupa tes rasanya ya