Sop iga sapi 🐄🐄

Name: Sop iga sapi 🐄🐄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga sapi; 1 buah wortel; 2 buah kentang; 2 ruas daun bawang; 3 ruas seledri; 3 lembar daun salam; Secukupnya gula, garam & penyedap; 1/2 sdt lada halus; 🥕bumbu halus; 4 butir kemiri; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 cm jahe; 🥕pelengkap; Emping; Bawang goreng; Kecap manis; Sambal

Mama Adinda @cook_7778199

Jakarta , Indonesia

Sop iga sapi 🐄🐄

Mama Adinda @cook_7778199

Jakarta , Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgiga sapi
1 buahwortel
2 buahkentang
2 ruasdaun bawang
3 ruasseledri
3 lembardaun salam
Secukupnyagula, garam & penyedap
1/2 sdtlada halus
🥕bumbu halus
4 butirkemiri
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 cmjahe
🥕pelengkap
Emping
Bawang goreng
Kecap manis
Sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga kurang lebih 1jam, atau boleh di presto kalo ada. Setelah itu tiriskan.
2

Siapkan panci yg sudah di isi air mendidih masukkan iga & bumbu halus & lada yg sudah di tumis sampai harum, masukkan juga daun salamnya, lalu masukkan potongan wortel & kentang
3

Masak kurleb 15menit, lalu beri rasa dan koreksi, masukkan daun bawang paling terakhir.
4

Sop iga siap di sajikan..