CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan kakap asam manis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan kakap asam manis

Ikan kakap asam manis

Remina Siagian
Remina Siagian @cook_5923099
Balikpapan

Ini menu favorit anak2 saya, tiap kali saya buat menu ini selalu habis tak tersisa di piring makannya, gampang dan praktis pokoknya cara masaknya, yukk mom intipin resepnya😉➡️➡️➡️

Ini menu favorit anak2 saya, tiap kali saya buat menu ini selalu habis tak tersisa di piring makannya, gampang dan praktis pokoknya cara masaknya, yukk mom intipin resepnya😉➡️➡️➡️

Lebih banyak

Ikan kakap asam manis

Remina Siagian
Remina Siagian @cook_5923099
Balikpapan

Ini menu favorit anak2 saya, tiap kali saya buat menu ini selalu habis tak tersisa di piring makannya, gampang dan praktis pokoknya cara masaknya, yukk mom intipin resepnya😉➡️➡️➡️

Ini menu favorit anak2 saya, tiap kali saya buat menu ini selalu habis tak tersisa di piring makannya, gampang dan praktis pokoknya cara masaknya, yukk mom intipin resepnya😉➡️➡️➡️

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

50 mnt
5 porsi
  • 1 kgikan kakap putih, siangi dan cuci bersih (isi 3 sekilo)
  • Secukupnyaminyak goreng utk goreng ikan
  • Bumbu perendam ikan :
  • Secukupnyagaram halus
  • Secukupnyalada halus
  • Secukupnyaair jeruk nipis
  • Bumbu saus asam manisnya:
  • 1 buahbawang bombay, iris +/- 0,5 cm
  • 3 buahbawang merah, iris2
  • 5 buahbawang putih, iris2
  • 1 ruas jarijahe, geprek
  • 1 buahlombok besar, buang biji dan iris +/- 0,5 cm
  • 5 sdmsaus tomat (me: delmonte)
  • 1 sdmperes tepung kanji cairkan dg 3 sdm air
  • 1 sdmsaus tiram
  • Secukupnyaair
  • Secukupnyagaram, gula, lada bubuk
  • Secukupnyaminyak utk menumis bumbu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

50 mnt
  1. 1

    Marinade ikan dg bumbu perendam, biarkan +/- 15 mnt.

  2. 2

    Sambil tggu ikan direndam, buat bumbu saus asam manisnya, tumis jahe gepreknya hg harum, masukkan bawang bombay, tumis hg layu lalu masukkan bumbu2 lainnya, tuang air secukupnya, saus tomat dan saus tiram, periksa rasanya kentalkan dg larutan tepung kanji, masak hg mendidih, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Goreng ikan kakap berbumbunya tsb, jgn terlalu lama goreng ikan kakap spy teksturnya tdk keras nnti, dirasa cukup keringnya dan kokoh dagingnya sgra angkat.

  4. 4

    Siram ikan kakap goreng dg saus asam manisnya.

  5. 5

    Siap untuk disajikan dan slmt mencoba.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Remina Siagian
Remina Siagian @cook_5923099
pada 03 Agustus 2018 20.02
Balikpapan
memasak adl hobiku, lwt masakan aku dpt memberikan hidangan yg mjd kegemaran keluarga kecilku, jd istri, ibu dan chef di keluargaku adl anugerah terindah bagiku 😍🤗🌹🌷
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Ikan Gula Jeruk Nipis Kakap Putih Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. MPASI 6m+ Ayam Sayur Bening Beet
  2. Ayam Kukus Asam Pedas
  3. Semur Telur Betawi
  4. MPASI 6m+ Lele Mangut Kemangi
  5. Chicken Roll Garlic Cheese
  1. Nugget ayam homemade (step by step)
  2. Chicken Karaage ga pake repot, bahan gampang & cepat
  3. Nugget ayam keju
  4. Japanese cheesecake jepang tanpa cream cheese beserta tips & triknya
  5. Spicy Chicken Wings ala Richeese
  1. Puding Roti tawar
  2. Ting2 kacang oven coklat leleh😊😊
  3. Bolu pisang kukus
  4. Getuk Ubi Ungu Tabur Keju
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5483781
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close